2da Receta Sorbete de limón

Sorbete de limón

Raciones: 6
Carbohidratos netos por ración: 6,8 gramos

Ingredientes:
- 2 tazas de crema espesa
- 5 cucharadas grandes de Splenda
- 1 cucharada grande de corteza de limón rallada
- 4 cucharadas grandes de zumo de limón

1. Agite la crema con el Splenda hasta que éste se disuelva y congele hasta que quede pulposa. Sáquela de la nevera y añada la corteza de limón y el zumo. Bata hasta que pierda los grumos y congele de nuevo, durante unas dos horas. Bata la crema una vez más y vuélvala a meter en el congelador hasta que esté de nuevo congelada.